روش هاي جلوگيري از شپشك برنج

يكي از رايج ترين مشكلات نگهداري برنج، شپشك زدن برنج است.شايد گاهي هنگام تميز كردن برنج، موجودات ريز سياه يا قهوه‌اي توجه‌تان را جلب كرده باشند؛ به اينها آفت شپشك برنج يا سوسه مي‌گويند. شپشك معمولا به برنج، گندم و غلات حمله مي‌كند؛ ولي ما بيشتر آن را در برنج مي‌بينيم..هدف آنها تغذيه كردن از برنج و مواد غذايي است. اول از همه بايد بدانيد كه شپشك برنج براي انسان خطرناك نيست و نگران نباشيد. در اين مقاله به روش هاي از بين بردن شپشك برنج و روش هاي جلوگيري از شپشك برنج  مي پردازيم. با اين مقاله از فروشگاه برنج ايران رايس ميل همراه ما باشيد.

شپشك برنج چيست و آيا خطرناك مي باشد؟

شپشك برنج آفتي ريز است. شپشك بالغ ۲ تا ۳ ميلي‌متر و رنگ آن از قهوه‌اي مايل‌به‌سرخ تا سياه متغير است. اين موجودات اغلب داراي حفره‌هاي دايره‌مانند و بي‌قرينه روي سينه، و لكه‌هاي قرمز روي پوشش بال‌ها هستند. شپشك برنج خيلي شبيه ديگر انواع شپشك است؛ تفاوت آنها در لكه‌هاي كوچك نارنجي مايل‌به‌قرمز روي بدن‌شان است. لاروي شپشك پا ندارد اما سرش درون كپسولي است كه شپشك بالغ فاقد آن است. لارو به رنگ سفيد شيري است. قسمت‌هاي جوندهٔ دهان لارو در انتهاي سر ديده مي‌شوند. جالب است بدانيد كه شپشك برنج مي‌تواند پرواز كند. شپشك در تاريكي جذب نور مي‌شود.

شپشك برنج را معمولا بيرون از خانه‌تان نخواهيد ديد؛ اما اگر در ظرف برنج‌تان لانه كنند، پس از مدتي روي كف و ديوارها پخش مي‌شوند! شپشك برنج ازنظر پزشكي خطرناك نيست، نيش نمي‌زند و باعث عفونت نمي‌شود؛ اما به‌شكل جدي باعث نابودي خوراك و از بين رفتن غذا مي‌شود. عمر شپشك برنج ۴ تا ۶ ماه است. اين آفت، پس از مرگ، پاهايش را به درون بدنش جمع مي‌كند.آيا براي‌تان پيش آمده وقتي پيمانهٔ برنج را در سيني يا قابلمه خالي مي‌كنيد، با ديدن موجودات ريز سياه يا قهوه‌اي، ابرو در هم بكشيد؟ شايد هم در آن لحظه حس ناخوشايندي پيدا كرده‌ايد! در چنين مواقعي چطور برنج را تميز مي‌كنيد؟ چطور برنج را از آفت‌ها محافظت مي‌كنيد؟ ما با همراه باشيد زيرا در ادامه به بيان روش هاي جلوگيري از شپشك برنج مي پردازيم.

آيا مي دانيد شپشك برنج از كجا مي‌ آيد؟

ممكن است در هر يك از مراحل كاشت، داشت تا برداشت و انباركردن برنج، تخم اين حشرات روي گياه برنج قرار گيرد. حال اگر برنج را در شرايط مناسب براي رشد آن‌ها قرار دهيم، فعاليت شان آغاز شده و تكثير مي‌شوند و بعد از مدتي كيسه برنج پر از شپشك برنج مي‌شود.

روش هاي جلوگيري از شپشك برنج

مهم‌ترين راه حلي كه براي پيشگيري از ايجاد شپشك برنج وجود دارد، اين است كه نكات نگهداري از برنج را بدانيم و رعايت كنيم. به صورت خلاصه اين راهكارها شامل موارد زير است:

۱. هنگام خريد برنج شمال دقت كنيد

هنگام خريد برنج، چشم‌تان به‌دنبال شپشك باشد. اگر موردي به چشم‌تان خورد، احتمال توليدمثل و افزايش آنها در آينده زياد است؛ بنابراين بهتر است از خريد برنج موردنظر بگذريد.

۲. در اندازهٔ كم برنج بخريد

ما اغلب تمايل داريم برنج و غلات را در مقدار زياد بخريم؛ درحالي‌كه مي‌دانيم شپشك برنج در موادي شكل مي‌گيرد كه معمولا تا مدت‌ها استفاده نمي‌شوند. بهتر است برنج را در اندازهٔ كم بخريم و در مدت معين مصرف كنيم.

۳. برنج را در ظرف‌هاي فلزي، شيشه‌اي يا پلاستيكي دردار نگهداري كنيد

برنج را در كيسه نگه نداريد. شپشك مي‌تواند به كيسه نفوذ كند و از آن بگذرد. شپشك مي‌تواند به ظرف‌هايي هم نفوذ كند كه به خوبي بسته نمي‌شوند.

۴. قفسه‌ها و كابينت‌ها را به طور منظم تميز كنيد

با تميز نگه داشتن محل ذخيره برنج و ديگر خوراكي‌ها، شپشك را از خانه‌تان دور نگه مي‌داريد. بهداشت و پاكي نه‌تنها از شكل‌گيري شپشك بلكه از توليد حشرات ديگر جلوگيري مي‌كند: حشرات ريزي كه به‌سادگي تخم‌هاي‌شان را در هر سوراخ‌سُنبه‌اي پنهان مي‌كنند.

۵. در كابينت‌ها فلفل چيلي خشك قرار دهيد

فلفل چيلي خشك شپشك را دفع مي‌كند. استفاده از فلفل چيلي خشك، روشي طبيعي و بي‌ضرر است. فلفل چيلي خشك بوي تندي دارد و حشرات مختلف از جمله شپشك را از خود مي‌راند. مي‌توانيد چيلي را با پارچه يا پوشش نازكي بپوشانيد و در ظرف برنج بگذاريد.

ساده ترين روش جلوگيري از شپشك برنج

• روش اول و دوم : گذاشتن ميخك و سير در كيسه برنج باعث ميشود حشرات از بوي آن ها فراري شوند
• روش سوم :حشرات از نور مستقيم آفتاب فراري هستند پس قرار دادن برنج در آفتاب روش موثري است .
• روش چهارم : حشرات از بوي گوگرد فراري هستند پس گذاشتن قوطي كبريت يك روش موثر است.

با برنج شپشك زده چيكار كنم؟

اگر به هر دليلي برنج شپشك زد، مي توانيد با راه هاي مختلفي اين حشره هاي ريز را از بين ببريد. البته انتخاب روش، به ميزان محصولي كه در اختيار داريد، بستگي دارد. يك راه ساده و سنتي اين است كه پارچه بزرگ و تميزي را زير نور آفتاب و در محلي دور از گرد و خاك پهن كنيد و بشپشك برنج را روي آن بريزيد.

هوادهي و گرماي شديد آفتاب بين ساعت ۱۲تا ۳ بعدازظهر، مي تواند حشره هاي برنج را فراري دهد. البته براي پيشگيري از خردشدن برنج، آن را مدت زمان زيادي زير نور مستقيم آفتاب قرار ندهيد. روش ديگر، پاشيدن نمك لابه لاي برنج است كه هرچند تاثير زيادي در از بين بردن حشرات ندارد اما مي تواند تا حدي باعث پيشگيري از تكثير آنها شود.

راه ديگري كه بسياري از افراد براي پيشگيري از شپشك زدن يا حتي از بين بردن حشره هاي برنج استفاده مي كنند، قرص هاي سير موجود در بازار است. اين قرص ها معمولا تركيب هاي فسفردار هستند و از آنجا كه تركيب هاي فسفردار بوي سير مي دهند، در بازار به قرص سير معروف شده اند ولي در واقع سيري در تهيه آن به كار نرفته است.

از بين بردن شپشك برنج با سير

يك روش سالم و محبوب  كه مردم مازندران از آن استفاده مي كنند استفاده از سير و ميخ آهني است. در اين روش تعداي حبه سير و چند عدد ميخ آهني بزرگ در ظرف برنج قرار مي دهند تا شپشك از برنج دور شود و وارد آن نشود.

چگونه شپشك برنج را از بين ببريم؟

مكان هاي خشك و خنك، بهترين محل براي نگهداري و انبار كردن غلات هستند تا گرفتار شپشك نشوند. اگر اين مهمان‌هاي ناخوانده ي ريز را در خانه‌ تان پيدا كرديد، نگران نشويد.ما به شما مي‌گوييم براي از بين بردن شپشك برنج در خانه چه كنيد.

استفاده از آب جوش

براي از بين بردن شپشك برنج در خانه مي توانيد آب جوش روي برنج بريزيد زيرا آب جوش شپشك و تخم هاي آنها را مي كشد. پس از مردن شپشك ها ، آنها در سطح آب شناور مي شوند و خيلي راحت مي توانيد ب آنها را جدا كنيد. با حرارت دادن برنج هم مي توانيد شپشك ها و تخم هاي شان را بكشيد.

قرار دادن برنج در فريزر

براي از بين بردن شپشك برنج و تخم هاي آن، برنج چهار روز در فريزر بگذاريد و پس از چند روز آن را در بياوريد و بسته بندي كنيد.

استفاده از برگ بو يا چريش

يكي از بهترين راه ها براي از بين بردن شپشك برنج ، قرار دادن برگ بو و برگ چريش در برنج است كه حشرات را از برنج دور مي كند.

استفاده از ميخك

براي دور كردن شپشك ها از برنج ، كمي ميخك درون ظرف برنج بگذاريد تا حشرات از بين بروند و از ورود آن ها به ظرف جلوگيري شود. گذاشتن كمي ميخك در قفسه هاي نگه داري غذا يا آشپزخانه اجازه ورود شپشك را نمي دهد.

گذاشتن برنج در آفتاب

اگر برنج تان شپشك زده برنج را زير نور آفتاب بگذاريد زيرا تابش آفتاب سبب دور شدن اين حشرات مي شود . برنج شپشك زده را روي يك پارچه تميز زير نور آفتاب پهن كنيد. شپشك آفتاب را دوست ندارد و دنبال جاي تاريك و مرطوب است بنابراين آفتاب سبب دور شدن شپشك مي شود.

عوض كردن گوني برنج

شپشك روي گوني برنج تخم گذاري مي كند بنابراين پس از نابودي حشرات دوباره برنج را در گوني قبلي نريزيد زيرا دوباره ممكن است در آن حشره رشد كند.